invalsi Prova 01

COS’È DAVVERO LA BELLEZZA

Nel Medioevo in Europa le donne si toglievano le sopracciglia con le pinzette. In Giappone si pitturavano i denti di nero. Oggi ideali estetici del genere ci sembrerebbero strani, ma sono poi così stravaganti rispetto ai nostri?
In Corea le persone comprano creme costose per schiarirsi la pelle, in Germania cercano prodotti per sembrare più abbronzate. Chi decide cosa è davvero bello? Ogni epoca ha avuto il suo ideale di corpo perfetto. Nei quadri e nelle statue del passato si possono ritrovare le tracce di questi cambiamenti. Più o meno quattrocento anni fa, nell’età barocca, i corpi più grassi erano considerati attra- enti. Gli artisti dell’epoca non ritraevano uomini e donne snelli e sportivi, ma grassottelli e con la pancia. Era il segnale del loro benessere, perché potevano mangiare in abbondanza.
Se si analizza la storia, c’è una cosa che salta agli occhi: l’ideale è sempre stato quello che era difficile da raggiungere. Un corpo abbondante è desiderabile proprio in una società in cui molte persone soffrono la fame. In parte anche perché un tempo si capiva lo stato di salute di una persona dal suo aspetto: ha abbastanza da mangiare? È abbastanza forte da sostenere la sua famiglia? Oggi le cose non sono così. Magro, grasso, con molti muscoli o esile: un corpo può avere molte forme diverse, ma è rimasta l’idea che bellezza e salute siano intrecciate. Un esempio: dalle pubblicità ci viene rivolto lo stesso sorriso, denti bianchi, splendenti e perfettamente dritti.
Da molto tempo si ritiene bella solo una dentatura in cui non manchi nemmeno un dente, ma ormai l’ideale si è estremizzato e i denti devono essere anche brillanti e dalla forma impeccabile. Non è più una questione di salute: i denti sani non sono per forza candidi e allineati. Molte persone si fanno sbiancare e rad- drizzare i denti. È come se tutti si fossero messi d’accordo sul fatto che solo quel tipo di sorriso può essere considerato bello. Il concetto di “bellezza” si apprende come tutte le altre regole e convenzioni sociali. Sono regole trasmesse dai mezzi d’informazione e dalla famiglia, dagli amici e dai conoscenti.
Nelle pubblicità tutti vogliono essere magri, sognano una pelle perfetta e, se sono uomini, dei muscoli. Ci si conforma a quello che si vede intorno. Ma come possono bambini e adolescenti imparare ad accettare il proprio corpo quando tutt’intorno la gente rincorre ideali irraggiungibili?
Nelle pubblicità quasi ogni foto è ritoccata e i filtri di TikTok o di Instagram fanno sembrare i volti simmetrici e la pelle perfetta. Questi filtri sono pericolosi. Vedersi con le labbra più gonfie o gli occhi di un altro colore può trasmettere l’impressione che la propria faccia non sia abbastanza bella.
La maggior parte degli ideali di bellezza sono irrealistici: le vespe hanno un vitino da vespa, le persone no; i bambini hanno una pelle da bambino, non gli adolescenti. Esistono tante forme di naso, ginocchia o sopracciglia quante sono le persone al mondo. I brufoli e la cellulite sono normali.
La bellezza ha molto a che fare con il vedersi attraverso gli occhi degli altri. È importante vedere non solo l’aspetto esteriore, ma anche tutto il resto. L’intelligenza, l’umorismo, la capacità di fare amicizia.

(adatt. da Internazionale Kids, marzo 2023)

L’ASINA GIORGIA

Dopo aver scritto di alquanti animali, oggi proprio di un’asina mi viene da raccontarvi; dell’asina Giorgia che per tanti anni fu amica di tutti qui nella nostra contrada. Era del Bepi dei Püne, un pastore che per l’età ha smesso di fare l’erratico ma ugualmente non può restare senza animali che impegnino i suoi giorni; così con un cane nero, Sbartz, e poche pecore volle tenere anche la vecchia asina che per quasi trent’anni l’aveva accompagnato per monti e pianure. Grande di statura, canuta sulla fronte e sul ventre, insellata¹ di schiena, gli zoccoli nudi di ferri erano duri come le pietre sulle quali camminava per salire le cime; gli occhi erano dolci e umidi ma a volte illuminati da un lampo di furbizia. Quando era sui pascoli qui attorno ragazzi e anche bambini si avvicinavano confidenti per porgerle tozzi di pane secco che lei prendeva delicatamente con le labbra senza far vedere i denti gialli e forti, ma anche ormai consunti per tanto masticare. Pure vetusta² non solo masticava pane duro, ma anche carrube³ e noci che qualche villeggiante le offriva. Ma come era mite e paziente con i bambini era anche amica del cane Sbartz e qualche volta giocavano: lui le prendeva con i denti la cavezza⁴ e la strattonava saltando o accucciandosi sulle gambe anteriori: lei faceva finta di arrabbiarsi calciando a vuoto con le zampe appaiate. Pure alle quattro pecore era affezionata e quando erano al pascolo s’accompagnava con loro e le guidava a rosicchiare ai margini del bosco. Dove l’asina Giorgia dimostrava la sua qualità di animale sensibile e acuto era nel comportamento verso il padrone. Ricordo un inverno con poca neve che Bepi si era intestardito a dissodare qualche centiara⁵ in una valletta su un monte qui vicino. Era un luogo tutto sassi e cespugli, selvaggio e in ripida riva ma bene esposto al sole di mezzogiorno, tanto che la neve lì è sempre la prima ad andarsene ed è il primo posto dove a marzo cantano le allodole. Quest’uomo, forse ultimo rappresentante di una generazione di montanari di una volta, quelli che lavorano molto bene e con passione legno, terra e animali, e che sanno raccontare storie, ogni mattina lo vedevo salire al monte con i suoi animali. Giunto alla riva solatía⁶ si levava la giacca e con metodo e senza fretta si chinava a roncare⁷ il terreno. Se il cane nero e le pecore si allontanavano nei dintorni, l’asina si fermava a fargli compagnia e stava per delle ore sulle quattro zampe a guardarlo lavorare curvo sulla terra. Lui a volte parlava e gesticolava da solo e con il capo seguiva il soliloquio, l’asina allora lo seguiva anche lei muovendo la testa e le orecchie, o alzando la zampa o le labbra. Quando poi suonava la campana di mezzogiorno, e Bepi non la sentiva (è un po’ sordo), la Giorgia gli ragliava forte indicando con il muso la casa giù nella contrada dove fumavano i camini ed erano pronti in tavola il minestrone e la polenta.

(da Mario Rigoni Stern, Il libro degli animali, Einaudi, 1991)

1. insellata: con la schiena molto incurvata.
2. vetusta: vecchia.
3. carrube: frutti del carrubo, dati come cibo agli animali.
4. cavezza: fune che serve a tenere legato per il capo il cavallo o un altro animale.
5. centiara: unità di misura della superficie (pari a un metro quadrato).
6. solatía: assolata, soleggiata.
7. roncare: tagliare, potare, estirpare con la ronca.